Zdravá a vydatná snídaně je základ. Proto řada lidí po probuzení sahá po skleničce smoothie. Jenže je otázkou jaký mixér dokáže vitamínovou bombu připravit nejlépe. V dnešním článku se proto detailně podíváme na SENCOR SBU 7878BK. Předností mixéru je možnost mixování ve vakuu, díky kterému si rozmixované ovoce déle zachovává svoji původní vůni, chuť i barvu. Rovněž se poradí s ledem či tvrdší zeleninou a ovocem. Mixéru ale chybí některé funkce, třeba neumí šlehat ani sekat.
Parametry
| Typ | Stolní |
| Příkon | 1500 W |
| Maximální počet otáček/min | 28000 |
| Nástavce | Ano |
| Objem nádoby v l | 1,5 |
| Výrobní materiál | Tritan |
| Možnost mýt v myčce | Ano (nádoby) |
| Hmotnost | 5,8 kg |
Představení
Mixér SENCOR SBU 7878BK je podle výrobce především vhodný pro mixování ovoce a zeleniny či různé pomazánky. Podle hodnocení uživatelů dokáže dohladka rozmixovat mrkev, brokolici či česnek nebo jablko. Kromě toho dokáže drtit led či semínka. Mixér disponuje různě velkými nádobami. Na mixování polévky či omáčky se určitě bude hodit 1,5 litrová tritanová nádoba s víkem. I konkurenční modely mají nejčastěji nádobu o velikosti do 2 litrů.
Na smoothie postačí přenosná nádoba o obsahu 0,7 litru s vakuovým víčkem. Součástí balení jsou menší lahve dvě. Mixér je vyroben z tritanu. Jedná se o odlehčený materiál, který je odolný vůči teplu i mechanickému poškození. Navíc nepouští žádnou pachuť, takže je ideální právě pro přípravu potravin.
Tento mixér však není jen obyčejný smoothie maker. Ty většinou bývají menší a mají daleko menší výkon, a to kolem 300 W. Rovněž mívají menší nádoby okolo půl litru. Takže ve vaší domácnosti bude plnohodnotným stolním mixérem, ve kterém připravíte pochoutky pro celou rodinu. Pokud však vyžadujete od spotřebiče i funkci šlehání, tak sáhněte po jiném mixéru.
Mixér SENCOR SBU 7878BK má totiž příkon 1500 W a pyšní se 28 tisíci otáčkami za minutu. Jedná se o standardní hodnoty, kterých mixéry za cenu okolo 3 500 korun dosahují. Jsou však dostačující.
Pro mixování ovoce a zeleniny totiž obvykle stačí výkon okolo 350 W. Pro tvrdší suroviny je doporučováno alespoň 1000 W. Počet otáček nám určuje, za jak dlouho spotřebič suroviny rozmixuje. Pro ty tvrdší by měl přístroj disponovat minimálně 20 000 otáčkami.
Jedná se o vakuový mixér. Oproti běžnému mixéru je tedy šetrnější k potravinám a déle udrží původní chuť i vzhled. To potvrzují i uživatelé, kteří spotřebič zakoupili. Vakuovací jednotka totiž po zapojení vysaje vzduch z nádoby a následně rozmixuje suroviny. Nedochází tak oxidaci a ztrátě vitamínů nebo minerálů. Takže není problém si připravit smoothie večer a ráno jej vzít do práce. Přístroj je vybavený osmi noži. Jedná se o kombinaci nerezu a titanového povrchu.
Jak mixuje
Uživatelé, kteří mixér od značky SENCOR zakoupili si přístroj pochvalují. Rozmixuje tvrdší zeleninu, třeba mrkev nebo brokolici. Problém mu nedělá ani ovoce či semínka. Jdou v něm také připravovat alkoholické a nealkoholické nápoje. Například si můžete přichystat Piňa Coladu či banánový koktejl. Při mixování si můžete vybrat ze sedmi přednastavených programů. Mezi nimi třeba najdete i drtič ledu. V mixéru jednoduše připravíte i pesto či majonézu.
Problém však nastává u mixování horkých omáček či polévek. Do nádob totiž není podle výrobce vhodné dávat nic nad 40 stupňů Celsia. Pokud chcete tedy nějako omáčku nebo polévku rozmixovat doporučujeme nechat vystydnout alespoň na uváděných 40 stupňů Celsia. Pochopitelně v praxi vám nikdo nebrání dát dovnitř obsah o vyšší teplotě. Výrobce se však nejspíš brání proti případným reklamacím. A upřímně, limit 40 stupňů u mě příliš důvěry dávat dovnitř horký obsah nevzbuzuje.
Výrobce uvádí, že je mixér vhodný pro přípravu oříškových másel a zvládne se poprat vlašskými ořechy či arašídy. Zkušenosti nejen mě, ale i uživatelů však mluví trochu jinak. Přístroj totiž i podle nich ořechy nedokáže vždy rozmixovat úplně dohladka. Tip od některých uživatelů je namočit ořechy předem do horké vody, aby trochu změkly. Pokud jste milovníky arašídového másla, tak tento přístroj pro vás vhodný nebude.
U ostatních surovin se zákazníci shodují na dobrém výsledku. Mixér podle jejich zkušeností pracuje rychle a vše krásně rozmělní na hladkou směs.
Vadou na kráse je však podle mnohých trochu větší hlučnost. Ta je 85 dB. Mezi konkurencí se však stále jedná o průměr. Mixéry se totiž většinou pohybují v rozmezí od 80 do 90 dB. Z principu věci to prostě nemohou být tiché spotřebiče.
Další vlastnosti
Ohledně ovládání, tak je jednoduché a intuitivní. Mixér totiž disponuje takzvaným pulsním tlačítkem. Takže spotřebič jednoduše ovládáte tisknutím jednoho tlačítka. Nemusíte se bát, že byste jej zapnuli omylem. Bezpečnostním mechanismus totiž spustí ostré nože jen ve chvíli, kdy je vše ve správné poloze a zajištěné. Tedy, kdy jsou správně zaklapnuté nádobami. Rovněž má neklouzavou základnu.
K bezpečnému mixování napomáhá i robustní konstrukce. Mixér váží 5,8 kg. To může překvapit především zákazníky, kteří dosud na přípravu smoothie používali malé smoothie makery. Ty se totiž váhově pohybují kolem jednoho až dvou kilogramů. Stolní mixéry se pak dají sehnat v hmotnosti kolem 3 kg. U SENCORu však máte jistotu, že se vám během mixování nepřeklopí. Uživatelé totiž hodnotí spotřebič jako velmi bytelný. Zákazníci, kteří mixér zakoupili také kladně hodnotí velký objem hlavní nádoby. Co se týče mytí, tak všechny snímatelné díly jsou vhodné do myčky. Přívodní kabel měří 1,1 m.
Poradíme vám také, jak vybrat výkonný mixér na smoothie.
Zjistit cenu
Pocházím z Moravskoslezského kraje, ale spoustu let žiju v Brně. Pracovala jsem v různých odvětvích obchodu (zejména domácí spotřebiče, menší elektronika, bílé zboží a dětské zboží), a to online i offline. Mojí vášní je interiérový design, a i proto se zajímám o nové technologie a vychytávky, které nám mohou usnadnit každodenní chod domácnosti. Důležitá je pro i mě i udržitelnost a ekologie. Ráda vařím a volný čas si užívám v přírodě s naší psí smečkou.
Sledujte nás na sociálních sítích
Na FB, Instáč a Twitter píšeme novinky o nakupování na internetu a zajímavé tipy, které na covybrat.cz nenajdete.